Description
Receta casera ligera inspirada en la dieta de la gelatina del Dr. Juan Rivera. Ideal como snack o cena baja en calorías para controlar antojos y apoyar la pérdida de peso.
Ingredients
Scale
- 1 sobre de gelatina sin sabor o gelatina light baja en azúcar
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
- Endulzante sin calorías al gusto (opcional)
- 1–2 cucharadas de jugo natural sin azúcar (opcional)
Instructions
- Calienta una taza de agua hasta que hierva.
- Añade la gelatina sin sabor o gelatina light y mezcla hasta que se disuelva por completo.
- Agrega la taza de agua fría y mezcla suavemente.
- Añade endulzante o unas gotas de jugo natural si deseas más sabor.
- Vierte la mezcla en recipientes individuales.
- Refrigera por 2 horas o hasta que la gelatina esté firme.
- Consume como snack o cena ligera dentro de un plan equilibrado.
Notes
Usa gelatina baja en azúcar para mantener la receta ligera. No reemplaza comidas completas; funciona mejor como apoyo para controlar antojos. Puedes agregar unas gotas de limón o una infusión fría para más sabor sin calorías.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Snacks / Recetas ligeras / Gelatinas
- Method: Refrigerated — no-cook
- Cuisine: Latino / Bienestar casero
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (aprox. 120–150 ml)
- Calories: 25–40
- Sugar: 0–2g
- Sodium: 10–20mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1–4g
- Fiber: 0g
- Protein: 2–4g
- Cholesterol: 0mg
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