Description
Preparación sencilla de receta de gelatina coreana para bajar de peso con gelatina sin sabor, agua y pasos claros de hidratación y reposo en frío.
Ingredients
Scale
- 1 sobre de gelatina sin sabor (7–10 g)
- 400–500 ml de agua (dividida en fría y caliente)
- Opcional: unas gotas de limón natural
- Opcional: infusión suave (té ligero o manzanilla)
- Opcional: edulcorante al gusto
Instructions
- Coloca la gelatina sin sabor en un recipiente pequeño.
- Agrega 4–5 cucharadas de agua fría y deja reposar 5–10 minutos para hidratar.
- Calienta el resto del agua sin que llegue a hervir intensamente.
- Incorpora la gelatina hidratada al agua caliente y mezcla hasta disolver completamente.
- Añade limón o infusión si deseas dar sabor y mezcla bien.
- Vierte la preparación en un recipiente o moldes individuales.
- Refrigera durante 4–6 horas hasta que la gelatina esté firme.
Notes
No sustituye comidas principales. Ajusta la cantidad de agua para modificar la textura. Conserva en refrigeración hasta 3 días. No congelar, ya que puede alterar la consistencia.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Postre ligero
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (aprox. 120 ml)
- Calories: 25 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg
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