Descripción
Una receta básica, perfecta como base para postres creativos o para preparar gelatina natural en casa.
Ingredientes
Ajustar cantidades
- 1 sobre (7 g) de gelatina sin sabor
- ¼ taza de agua fría
- ¾ taza de agua caliente
- 1 taza de líquido base (leche, jugo o caldo)
Instrucciones
- Hidrata la gelatina sin sabor en agua fría durante 10 minutos.
- Calienta el líquido base sin hervir.
- Disuelve la gelatina y mezcla suavemente.
- Refrigera al menos 4 horas.
Notas
No hiervas la mezcla; el calor excesivo destruye el colágeno.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Categoría: Postres / Recetas básicas
- Método: Sin cocción
- Cocina: Internacional
Información nutricional
- Tamaño de la porción: 1 porción
- Calorías: 25
- Azúcares: 0g
- Sodio: 15mg
- Grasas: 0g
- Grasas saturadas: 0g
- Grasas insaturadas: 0g
- Grasas trans: 0g
- Carbohidratos: 1g
- Fibra: 0g
- Proteínas: 6g
- Colesterol: 0mg
Palabras clave: gelatina sin sabor, receta básica, postre fácil