Description
El curcuma latte es una bebida caliente a base de leche y cúrcuma, fácil de preparar en casa. Esta receta sencilla explica cómo hacerlo paso a paso y cómo adaptarlo a tu gusto.
Ingredients
Scale
- 1 taza de leche (animal o vegetal)
- ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 pizca de canela
- 1 pizca de jengibre en polvo (opcional)
- Endulzante al gusto (opcional)
Instructions
- Calienta la leche a fuego medio sin que llegue a hervir.
- Añade la cúrcuma y las especias mientras remueves suavemente.
- Mantén el fuego bajo y mezcla durante 2–3 minutos hasta integrar bien los ingredientes.
- Retira del fuego y ajusta el dulzor si lo deseas.
- Sirve caliente y remueve antes de beber.
Notes
Puedes usar leche vegetal como avena, almendra o soja. Ajusta la cantidad de especias según tu preferencia. Para una versión más especiada, añade cardamomo o clavo en pequeñas cantidades.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Beverage
- Method: Stovetop
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 cup
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 15 mg
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