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Ensalada de espinaca cruda y frutas con manzana y fresa

Ensalada de espinaca cruda y frutas: receta ligera, colorida y saludable


  • Autor: Janet
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 2 porciones 1x
  • Dieta: Vegetarian

Descripción

Una ensalada fresca y saludable hecha con espinaca baby, frutas de temporada y un toque de miel y limón.


Ingredientes

Ajustar cantidades
  • 2 tazas de espinaca baby
  • 1 manzana en láminas
  • 5 fresas en rodajas
  • 1/4 taza de nueces
  • 1 cucharada de miel
  • Jugo de 1 limón

Instrucciones

  1. Lava y seca las hojas de espinaca.
  2. Corta las frutas en láminas o cubos pequeños.
  3. Mezcla los ingredientes en un bowl.
  4. Agrega las nueces y el aderezo antes de servir.

Notas

Puedes agregar un poco de queso feta o semillas para variar el sabor y textura.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Categoría: Ensaladas / Comidas saludables
  • Método: En crudo
  • Cocina: Internacional

Información nutricional

  • Tamaño de la porción: 1 porción
  • Calorías: 180
  • Azúcares: 14g
  • Sodio: 0mg
  • Grasas: 8g
  • Grasas saturadas: 1g
  • Grasas insaturadas: 7g
  • Grasas trans: 0g
  • Carbohidratos: 22g
  • Fibra: 6g
  • Proteínas: 4g
  • Colesterol: 0mg

Palabras clave: ensalada, espinaca, frutas, saludable, fácil