Descripción
Receta viral de gelatina Mounjaro casera con psyllium, jamaica y grenetina. Una receta casera de tendencia viral, sin los efectos farmacológicos del medicamento Mounjaro.
Ingredientes
- 14 g (2 sobres) de gelatina sin sabor (grenetina)
- 1 cucharada sopera de psyllium en polvo
- 1 taza de flor de jamaica seca
- 1 raja mediana de canela de Ceilán
- 1 litro de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Endulzante natural (stevia o eritritol), al gusto
Instrucciones
- Hervir el agua con la flor de jamaica y la canela durante 10 minutos.
- Apagar el fuego, dejar reposar 5 minutos y colar la infusión.
- Hidratar la grenetina en ¼ taza de agua fría durante 3 minutos.
- Calentar ligeramente la infusión (sin hervir) y añadir la grenetina hasta disolver.
- Agregar el psyllium poco a poco mezclando bien para evitar grumos.
- Incorporar el jugo de limón y el endulzante al gusto.
- Verter en moldes y refrigerar mínimo 2 horas hasta que cuaje.
- Servir en porciones pequeñas como postre ocasional; no hay pruebas de que un horario específico favorezca la pérdida de peso.
Notas
Esta receta no reproduce los efectos de Mounjaro ni sustituye tratamientos médicos. El psyllium necesita suficiente líquido y puede causar molestias o problemas al tragar en personas susceptibles; sigue las indicaciones de uso del producto y bebe suficiente agua. Si tienes dificultad para tragar, obstrucción intestinal, diabetes o tomas medicación, consulta con un profesional sanitario. Fuente: MedlinePlus, información sobre psyllium.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Categoría: Wellness Drink
- Método: Infusión / No-Bake
- Cocina: Latin American
Información nutricional
- Tamaño de la porción: 1 porción
- Calorías: 25 kcal
- Azúcares: 0 g
- Sodio: 15 mg
- Grasas: 0 g
- Grasas saturadas: 0 g
- Grasas insaturadas: 0 g
- Grasas trans: 0 g
- Carbohidratos: 4 g
- Fibra: 2–3 g
- Proteínas: 3 g
- Colesterol: 0 mg
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