Description
Receta viral de gelatina Mounjaro casera con psyllium, jamaica y grenetina. Una opción natural, fácil y económica para ayudar a reducir el apetito y apoyar la pérdida de peso.
Ingredients
Scale
- 14 g (2 sobres) de gelatina sin sabor (grenetina)
- 1 cucharada sopera de psyllium en polvo
- 1 taza de flor de jamaica seca
- 1 raja mediana de canela de Ceilán
- 1 litro de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Endulzante natural (stevia o eritritol), al gusto
Instructions
- Hervir el agua con la flor de jamaica y la canela durante 10 minutos.
- Apagar el fuego, dejar reposar 5 minutos y colar la infusión.
- Hidratar la grenetina en ¼ taza de agua fría durante 3 minutos.
- Calentar ligeramente la infusión (sin hervir) y añadir la grenetina hasta disolver.
- Agregar el psyllium poco a poco mezclando bien para evitar grumos.
- Incorporar el jugo de limón y el endulzante al gusto.
- Verter en moldes y refrigerar mínimo 2 horas hasta que cuaje.
- Consumir una porción 20 minutos antes de las comidas principales.
Notes
No consumir más de 2 porciones al día. Beber suficiente agua para activar el psyllium. Puede tomarse en versión líquida antes de gelificar. No sustituye tratamientos médicos.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Wellness Drink
- Method: Infusión / No-Bake
- Cuisine: Latin American
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 25 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 15 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 2–3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
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