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Gelatina mounjaro casera de jamaica en cubos para bajar de peso

Gelatina Mounjaro: qué es, receta completa y dónde comprar


  • Author: Janet
  • Total Time: 20 minutos (+ 2 horas refrigeración)
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Low Calorie

Description

Receta viral de gelatina Mounjaro casera con psyllium, jamaica y grenetina. Una opción natural, fácil y económica para ayudar a reducir el apetito y apoyar la pérdida de peso.


Ingredients

Scale
  • 14 g (2 sobres) de gelatina sin sabor (grenetina)
  • 1 cucharada sopera de psyllium en polvo
  • 1 taza de flor de jamaica seca
  • 1 raja mediana de canela de Ceilán
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Endulzante natural (stevia o eritritol), al gusto

Instructions

  1. Hervir el agua con la flor de jamaica y la canela durante 10 minutos.
  2. Apagar el fuego, dejar reposar 5 minutos y colar la infusión.
  3. Hidratar la grenetina en ¼ taza de agua fría durante 3 minutos.
  4. Calentar ligeramente la infusión (sin hervir) y añadir la grenetina hasta disolver.
  5. Agregar el psyllium poco a poco mezclando bien para evitar grumos.
  6. Incorporar el jugo de limón y el endulzante al gusto.
  7. Verter en moldes y refrigerar mínimo 2 horas hasta que cuaje.
  8. Consumir una porción 20 minutos antes de las comidas principales.

Notes

No consumir más de 2 porciones al día. Beber suficiente agua para activar el psyllium. Puede tomarse en versión líquida antes de gelificar. No sustituye tratamientos médicos.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Wellness Drink
  • Method: Infusión / No-Bake
  • Cuisine: Latin American

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 25 kcal
  • Sugar: 0 g
  • Sodium: 15 mg
  • Fat: 0 g
  • Saturated Fat: 0 g
  • Unsaturated Fat: 0 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 4 g
  • Fiber: 2–3 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 0 mg

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