Descripción
Una mousse saludable, rica en proteínas y perfecta como postre o snack fitness.
Ingredientes
Ajustar cantidades
- 200 g de queso cottage bajo en grasa
- 2 cucharadas de cacao sin azúcar
- 1 scoop (30 g) de proteína en polvo (whey o caseína)
- 40 ml de leche o bebida vegetal sin azúcar
- Endulzante natural (eritritol o stevia) al gusto
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- Pizca de sal (opcional)
Instrucciones
- Mezcla todos los ingredientes en una licuadora durante 45 segundos.
- Ajusta el dulzor y la consistencia al gusto.
- Refrigera al menos 1 hora antes de servir.
- Decora con cacao, frutas o yogur griego y disfruta.
Notas
Usa queso cottage de grano fino para una textura más cremosa.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 60 minutos
- Categoría: Postre Saludable
- Método: Refrigerado
- Cocina: Fitness
Información nutricional
- Tamaño de la porción: 1 porción
- Calorías: 190
- Azúcares: 0g
- Sodio: 200mg
- Grasas: 5g
- Grasas saturadas: 2g
- Grasas insaturadas: 3g
- Grasas trans: 0g
- Carbohidratos: 6g
- Fibra: 1g
- Proteínas: 22g
- Colesterol: 25mg
Palabras clave: mousse, queso cottage, proteico, saludable, postre fitness