Description
Una bebida casera ligera y fácil de preparar que combina fibra soluble, limón y agua para apoyar la saciedad de forma natural. Lista en minutos y perfecta para una rutina de bienestar simple.
Ingredients
Scale
- 1 cucharada de chía o 1 ½ cucharadita de psyllium
- 8–10 oz de agua natural
- 1–2 cucharadas de jugo de limón fresco
- ½ cucharadita de vinagre de manzana (opcional)
- 1 cucharadita de miel ligera o 2–3 gotas de stevia (opcional)
- 2–3 hojas de menta o 2 rodajas de pepino (opcional)
Instructions
- Coloca la chía o el psyllium en un vaso grande.
- Añade el agua y mezcla suavemente para evitar grumos.
- Incorpora el jugo de limón y el vinagre, si decides usarlo.
- Ajusta el sabor con miel o stevia si quieres un toque dulce.
- Deja reposar de 5 a 10 minutos hasta que la fibra se hidrate.
- Añade menta, pepino o hielo para un acabado más fresco.
- Mezcla nuevamente y disfruta.
Notes
Si queda demasiado espesa, agrega más agua hasta lograr tu textura ideal. Para estómagos sensibles, usa linaza molida en lugar de psyllium. Puedes preparar la mezcla con agua tibia si prefieres una textura más suave. No reemplaza comidas; funciona mejor como apoyo suave entre comidas.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Bebidas / Wellness
- Method: Mezclado en frío
- Cuisine: Casera / Wellness
Nutrition
- Serving Size: 1 vaso (aprox. 300 ml)
- Calories: 58 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 6mg
- Fat: 2.5g
- Saturated Fat: 0.2g
- Unsaturated Fat: 2.3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 5g
- Protein: 1.6g
- Cholesterol: 0mg
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